از مواد تا کاردستی: تجزیه و تحلیل آسان برای تمیز کردن و حفظ طراحی کابینت نمایش حرارتی چند محصول

1. انتخاب مواد برای طراحی آسان برای تمیز کردن
عملکرد آسان برای تمیز کردن کابینت های نمایش حرارتی چند محصول بر اساس انتخاب مواد آنها است. مواد با کیفیت بالا نه تنها می توانند در برابر نفوذ آلاینده های مواد غذایی مقاومت کنند ، بلکه در برابر آزمایش تمیز کردن و ضد عفونی نیز مقاومت می کنند. کابینت های صفحه حرارتی با سطح بالا به طور کلی از 304 فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی به عنوان ماده اصلی ساختاری استفاده می کنند. این آلیاژ حاوی 18 ٪ کروم و 8 ٪ نیکل مقاومت در برابر خوردگی عالی دارد. فیلم انفعال که بر روی سطح آن تشکیل شده است می تواند به طور موثری از واکنش اکسیداسیون جلوگیری کرده و از زنگ زدگی جلوگیری کند. در مقایسه با فولاد ضد زنگ معمولی 201 ، 304 فولاد ضد زنگ در مقاومت اسید و قلیایی و مقاومت در برابر گودال عملکرد بهتری دارند و به خصوص برای صحنه های تماس با غذاهای اسیدی یا استفاده از مواد شوینده حاوی کلر مناسب است.

قسمت شفاف کابینت نمایشگر حرارتی معمولاً از شیشه ای مقاوم در برابر گرما با ضخامت 8-12 میلی متر استفاده می کند. پس از عملیات حرارتی خاص ، سختی سطح این ماده می تواند به Mohs 6 یا بالاتر برسد و خراشیده توسط وسایل کارد و چنگال یا ابزارهای تمیز کردن آسان نیست.

از نظر قطعات غیر فلزی کابینت های نمایشگر عایق حرارتی ، طراحی آسان تمیز نیز از هیچ تلاشی صرفه جویی نمی شود. پلاستیک های مهندسی استاندارد ABS بیشتر در مناطق تماس با مواد غذایی استفاده می شود. مقدار صافی سطح این ماده می تواند به زیر 0.2μm برسد ، که نزدیک به سطح صافی فولاد ضد زنگ است ، اما وزن آن 60 ٪ کاهش می یابد. سیلیکون درجه غذا به طور کلی به جای لاستیک سنتی برای نوارهای آب بندی کابینت استفاده می شود. این نه تنها دامنه مقاومت در برابر دمای وسیع تری دارد (200 ℃ ℃ -40 ℃) ، بلکه پیری و سخت شدن آن نیز آسان نیست ، آب بندی طولانی مدت را حفظ می کند و مانع از تجمع خاک در شکاف ها می شود.

ملاحظات تمیز کردن و نگهداری مواد لایه عایق اغلب نادیده گرفته می شود. مواد عایق با کیفیت ضعیف مانند پلی استایرن (EPS) به راحتی می توانند رطوبت و قالب نژاد را جذب کنند ، در حالی که برخی از کابینت های نمایشگر سطح بالا از فوم پلی اورتان سلول بسته (PU) با چگالی بیش از 40 کیلوگرم در متر مربع استفاده می کنند. نه تنها هدایت حرارتی به اندازه 0.022W/(M · K) کم است ، بلکه به سختی آب را نیز جذب می کند و خطر پنهان کپک داخلی را از بین می برد.

آخرین خط دفاع در انتخاب مواد ، فرآیند تصفیه سطح است. اگرچه 304 فولاد ضد زنگ مقاوم در برابر خوردگی است ، اما هنوز هم در محیط هایی با تماس طولانی مدت با نمک و مواد اسیدی به محافظت بیشتری نیاز دارد. درمان سطح شامل پولیش الکترولیتیک (EP) و رسوب بخار فیزیکی (PVD) است. پولیش الکترولیتی محتوای کروم را روی سطح فولاد ضد زنگ غنی می کند تا یک فیلم انفعال متراکم تر تشکیل شود. PVD می تواند پوشش های فوق العاده سخت مانند نیترید تیتانیوم را روی سطح قرار دهد و سختی را بیش از 3 بار افزایش دهد. اگرچه این فرآیندها هزینه های تولید را 15-25 ٪ افزایش می دهد ، اما می توانند زمان تمیز کردن کابینت نمایش را بیش از 40 ٪ کاهش دهند و دارای مزایای اقتصادی طولانی مدت هستند.

ترتیب. طراحی ساختاری و بهینه سازی تمیز کردن
طراحی ساختاری کابینت های نمایشگر عایق حرارتی چند محصول تأثیر کمتری در عملکرد آسان تمیز از انتخاب مواد ندارد. طراحی عالی می تواند گوشه های مرده بهداشتی را از بین ببرد و روند تمیز کردن را ساده کند. کابینت های نمایشگر مدرن به طور کلی از فناوری قالب گیری یکپارچه استفاده می کنند. بدنه کابینت با خم کردن یک قطعه کامل از صفحه استیل ضدزنگ تشکیل می شود و گوشه های سنتی که نیاز به تقسیم آن دارند ، برای انتقال قوس صاف تغییر می کنند ، با شعاع معمولاً کمتر از 20 میلی متر. این طرح نه تنها زیبا ، بلکه مهمتر از همه ، مشکل تجمع خاک در اتصالات زاویه ای راست را از بین می برد.

طراحی سیستم زهکشی کابینت نمایشگر عایق حرارتی یک پیوند کلیدی در تمیز کردن و نگهداری است. تخلیه زهکشی در طراحی سنتی اغلب به یک زمین پرورش برای میکروارگانیسم ها تبدیل می شود ، در حالی که کابینت صفحه نمایش جدید یک طرح شاسی کاملاً کج را با شیب کمتر از 3 درجه اتخاذ می کند و یک کانال زهکشی پنهان برای اطمینان از اینکه آب متراکم و مایع سرریز به سرعت در جعبه جمع آوری آب تخلیه می شوند.

طراحی ماژولار اجزای داخلی کابینت نمایشگر عایق حرارتی ، روند تمیز کردن عمیق را تا حد زیادی ساده می کند. قطعات قابل جدا شدن مانند قفسه های نمایشگر ، قفسه ها و لامپ ها همه مجهز به سازه های سریع انتشار بدون ابزار هستند که می توانند در طی 30 ثانیه از هم جدا شوند. ساختار پشتیبانی قفسه به طور کلی "نوع کانسیلر" را به جای نوع ستون سنتی اتخاذ می کند و گوشه مرده را در ریشه ستون که تمیز کردن آن دشوار است ، از بین می برد

طراحی انسانی جزئیات بیشتر باعث افزایش کارایی نظافت می شود. از جمله: لولا پنهان برای جلوگیری از تجمع روغن. سینی های روغن قابل جدا شدن برای تسهیل در تمیز کردن مایعات قطره ای. گرد و غبار مغناطیسی که به طور خودکار سطح صفحه نمایش را در ساعات غیر تجاری می پوشاند. و تمیز کردن اسلات های ذخیره سازی ابزار در کنار کابینت.

3. فناوری تصفیه سطح و فرآیند ضد باکتریایی
فناوری تصفیه سطح کابینت های نمایشگر عایق حرارتی چند محصول از یک پوشش محافظ ساده تا یک راه حل چند منظوره که ادغام آسان تمیز کردن ، ضد باکتریایی و زیبا است ، توسعه یافته است. استفاده از فناوری پوشش در زمینه کابینت های نمایشگر عایق حرارتی نشان دهنده پیشرفت درمان سطح است.

مقاومت در برابر سایش یک شاخص مهم برای ارزیابی دوام درمان سطح است. سطح کابینت های نمایشگر عایق حرارتی باید در برابر سایش و پارگی روزانه مانند پشم فولادی و مواد شوینده مقاومت کند. کابینت های صفحه نمایش تجاری نیز اغلب از درمان های تقویت کننده محلی برای قسمت های به راحتی فرسوده مانند دستگیره درب و لبه های قفسه استفاده می کنند ، مانند روکش لیزر ذرات کاربید تنگستن برای تشکیل یک لایه محافظ به خصوص با دوام. اگرچه این فناوری ها هزینه های محلی را افزایش می دهند ، اما آنها دوره اعتبار درمان سطح را تا حد زیادی گسترش می دهند و از مزایای کلی اقتصادی چشمگیر برخوردار هستند.

طراحی ارتباط بین رنگ و تمیز کردن جزئیاتی است که به راحتی نادیده گرفته می شود. مطالعات نشان داده اند که رنگ های خاص می توانند لکه های مواد غذایی متداول را تحت پوشش قرار دهند ، مانند رنگ های شامپاین عمیق ، کمتر از استیل ضد زنگ استاندارد ، لکه های آب و لکه های روغن را نشان می دهند. فناوری مدرن تصفیه سطح می تواند بیش از 90 ٪ پوشش رنگی کارت رنگ RAL را بدست آورد و به بازرگانان این امکان را می دهد تا ضمن حفظ عملکرد آسان و تمیز ، با سیستم بصری برند مطابقت داشته باشند. $ $